Mengenal Cita Rasa Kopi Indonesia melalui “Jelajah Ragam Single Origin”
Jakarta, Trendsetter.id – Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi di dunia. Selain itu banyak jenis kopi yang dihasilkan di Indonesia. Saat ini tren konsumsi kopi dunia yang terus meningkat telah mendorong kenaikan harga kopi, baik robusta maupun arabika, di pasar global.
Situasi ini membuka peluang besar bagi Indonesia untuk meraih keuntungan ekonomi yang lebih besar dari perdagangan kopi. Kunci untuk memaksimalkan potensi tersebut adalah dengan meningkatkan produktivitas kebun dan memperkenalkan keunikan cita rasa kopi Indonesia, terutama kopi single origin, kepada dunia.
Dalam rangka mencapai tujuan tersebut, Toko Kopi Tuku bersama Beragam Kopi Indonesia (sebuah roastery yang memasok biji kopi untuk beberapa toko kopi, termasuk Toko Kopi Tuku) telah sukses menyelenggarakan acara “Jelajah Ragam Single Origin”. Melalui aktivitas ini, Tuku dan Beragam ingin memperkenalkan kenikmatan cita rasa kopi single origin Indonesia serta menginspirasi kebiasaan baru menikmati kopi berkualitas di rumah.
Nur Jamila, Direktur Beragam menjelaskan, Jelajah Ragam Single Origin adalah sebuah awal dari rangkaian acara dari Tuku dan Beragam untuk memperkenalkan kopi Indonesia menuju World of Coffee Jakarta 2025. Acara ini akan menjadi panggung dunia bagi Indonesia untuk memamerkan kekayaan warisan kopi dan menegaskan posisinya sebagai pemain kunci dalam industri kopi global.
“Indonesia, surga bagi pecinta kopi, menawarkan beragam cita rasa unik dari daerah-daerah penghasil kopi di Indonesia. Melalui ‘Jelajah Ragam Single Origin’, kami ingin mengajak masyarakat untuk menjelajahi dan mencintai kopi Nusantara, seperti Kopi Pangalengan yang menawarkan cita rasa teh hitam; jeruk dan sentuhan apel merah, Kopi Gayo yang memiliki cita rasa manis anggur; belimbing; dengan sentuhan jeruk, serta Kopi Bali dengan rasa buah-buahan nanas; jeruk; dengan sentuhan cokelat,” ujar Mila.
World of Coffee Jakarta 2025 menjadi wadah bertemunya para pelaku industri, pecinta kopi, dan pemangku kepentingan dari seluruh dunia, ajang ini merupakan peluang emas bagi Indonesia untuk menunjukkan komitmennya terhadap kualitas, keberlanjutan, dan inovasi di sektor kopi.
Mengambil inspirasi dari Amazing Race, peserta “Jelajah Ragam Single Origin” diajak berpetualang seru di sekitar GBK. Setiap checkpoint yang mereka singgahi, yaitu Patung Bung Karno, JCC GBK, dan Stadion Akuatik, menyimpan teka-teki yang harus dipecahkan untuk mendapatkan petunjuk tentang asal daerah kopi single origin: Pangalengan, Gayo, dan Bali.
Petualangan dimulai dan berakhir di Tuku GBK, menciptakan atmosfer kompetisi yang penuh semangat. Kolaborasi unik dengan Jejalan Sekitar dan PhotoWalkRamean, dua komunitas yang gemar menjelajahi kota Jakarta dengan berjalan kaki, semakin memeriahkan acara ini, menyatukan semangat petualangan, kopi, dan gotong royong.
