Bukber Mewah Ala Sultan Cuma Rp180 Ribu
Jakarta, Trendsetter.id – Tren buka puasa bersama (bukber) kini tak lagi sekadar soal makan ramai-ramai. Pengalaman kuliner yang punya konsep kuat, storytelling, hingga sentuhan wellness menjadi daya tarik baru masyarakat urban saat Ramadan.
Menjawab tren tersebut, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa resmi meluncurkan program Iftar Buffet Ramadan 2026 bertajuk “Harmoni Ramadan Nusantara” dengan tagline “Bukber Ala Sultan.”
Konsep Ramadan 2026 disusun sebagai “storytelling culinary journey” yang merepresentasikan kekayaan Indonesia dalam satu pengalaman berbuka yang hangat, eksklusif, sekaligus relevan dengan gaya hidup modern. Tagline “Bukber Ala Sultan” dipilih untuk menggambarkan pengalaman berbuka puasa yang berlimpah, personal, dan berkelas.
Iftar Buffet ini dibanderol Rp300.000 nett/orang, dengan promo spesial Rp180.000 nett/orang pada minggu pertama dan keempat Ramadan. Hotel juga memberikan diskon 10% untuk reservasi minimal 10 orang, menjadikannya opsi menarik untuk komunitas, keluarga besar, maupun acara kantor.
Menurut General Manager THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa, Eva Rosdiana, program Ramadan tahun ini tak hanya mengejar sisi kuliner, tetapi juga pengalaman emosional. “Kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang penuh makna, kebersamaan, dan cerita di balik setiap sajian,” ujarnya.
Perjalanan Rasa Nusantara dalam Satu Meja Bukber
Salah satu highlight utama adalah Live Cooking Stall Penyetan Sambal Rampai, menyajikan beragam lauk seperti ayam, bebek, empal, paru, ikan lele, nila, kembung, hingga cumi asin dan ikan asin jambal. Semua disajikan hangat dengan sambal rampai bercita rasa kuat dan aromatik yang menjadi favorit pecinta kuliner Nusantara.
Untuk menu pembuka dan penutup, tamu dapat menikmati Jajanan Pasar khas Ramadan, mulai dari kurma, kolak campur, lupis Medan, ketan durian, hingga aneka pudding dan kue tradisional yang dikemas modern. Kombinasi ini menghadirkan rasa nostalgia sekaligus pengalaman berbuka yang lebih variatif.
Arabic Corner & Menu Harian yang Selalu Berganti
Tak hanya fokus pada kuliner lokal, program Harmoni Ramadan Nusantara juga menghadirkan Arabic Corner dengan menu khas Timur Tengah seperti hummus, toum, tabouleh, shirazi and pomegranate salad, hingga pita bread dan roti canai.
Untuk menu utama, tersedia hidangan berempah seperti lamb briyani, chicken tikka, dan aloo gobi. Seluruh menu akan berganti setiap hari selama Ramadan, memberikan variasi rasa bagi tamu yang ingin bukber lebih dari sekali.
Meja Raya Nusantara & Paket Staycation Ramadan
Selain iftar buffet, hotel juga memperkenalkan Meja Raya Nusantara, brunch spesial Idul Fitri pukul 09.00–12.00 WIB dengan harga Rp300.000 nett/pax. Menu yang disajikan antara lain ketupat, opor ayam, sambal goreng kentang ati, hingga semur daging, menghadirkan suasana Lebaran klasik.
Bagi tamu yang ingin menikmati Ramadan lebih santai, tersedia paket Harmoni Ramadan Stay mulai Rp980.000 nett/malam di kamar Deluxe, termasuk sahur dan iftar untuk dua orang.
Iftar Buffet “Harmoni Ramadan Nusantara” bukan sekadar program bukber hotel biasa. Inisiatif ini menunjukkan bagaimana industri hospitality semakin adaptif menghadirkan pengalaman Ramadan yang lebih relevan dengan kebutuhan masyarakat urban: lezat, bermakna, sekaligus berkesan.
