Kekuatan Rasa Kopi Hitam dengan Rasa yang Lebih Halus

Jakarta, Trendsetter.id – Kopi telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari, dan kini, konsumen selalu mencari cara untuk meningkatkan pengalaman mereka dalam menikmati kopi. Djournal Coffee menjawab kebutuhan ini dengan memperkenalkan cold brew sebagai pilihan utama bagi mereka yang menyukai kekuatan rasa kopi hitam namun menginginkan profil rasa yang lebih halus dan mudah dinikmati.

Cold Brew Sensation menghadirkan empat rasa unik yang dibuat dengan biji kopi premium yang berasal dari Enrekang, Sulawesi Selatan. Djournal Coffee menegaskan kembali posisinya sebagai pelopor dalam kancah kopi lokal, menawarkan minuman dingin menyegarkan, memenuhi permintaan yang terus meningkat akan pilihan kopi yang smooth, kaya rasa, dan tidak terlalu pahit.

Cendyarani, Presiden Direktur Ismaya Group menjelaskan, Djournal Coffee percaya pada pentingnya inovasi dan terus menghadirkan pengalaman kopi yang baru bagi pelanggan. Seri Cold Brew Sensation mencerminkan komitmen Djournal Coffee untuk menghadirkan kualitas dan kreativitas di setiap cangkir.

“Kami memahami bahwa kopi adalah hal yang personal, dan tujuan kami adalah memenuhi beragam selera dengan cita rasa unik yang menggugah dan menginspirasi. Dengan meracik setiap cold brew dengan cermat, kami tidak hanya menawarkan minuman; kami menciptakan pengalaman yang membawa kebahagiaan dan kepuasan kepada pelanggan kami. Kami bangga menjadi bagian dari rutinitas harian mereka dan bersemangat untuk terus memperkenalkan cara baru dalam menikmati kopi,” ujar Cendyarani.

Berbeda dengan metode seduh tradisional, cold brew menggunakan waktu, bukan panas, untuk mengekstrak esensi kopi, menghasilkan minuman yang secara alami lebih manis dan rendah asam—sangat cocok untuk iklim hangat Indonesia.

Perjalanan cold brew Djournal Coffee dimulai dengan biji kopi pilihan dari Enrekang, Sulawesi Selatan—dikenal karena profil rasanya yang unik. Proses slow-steeping selama 16 jam meningkatkan kekayaan alami biji kopi tersebut, menghasilkan pengalaman kopi yang sangat lembut dan kompleks.

Seri Cold Brew Sensation dari Djournal Coffee menawarkan pilihan untuk semua orang, baik Anda baru mengenal cold brew maupun pecinta setia. Dengan variasi rasa yang beragam, mulai dari cita rasa asli dengan sentuhan unik hingga rasa buah yang segar dan aroma bunga yang lembut, setiap minuman menampilkan sisi unik dari gaya cold brew yang halus dan menyegarkan. Ragam ini memastikan ada pilihan yang cocok untuk setiap selera, membuat Anda mudah menemukan favorit Anda.

● Djournal Mont Blanc menggabungkan kopi cold brew 16 jam dengan krim dingin infus madu, kulit jeruk segar, dan sentuhan kayu manis, menciptakan profil segar dan creamy yang seimbang antara rasa kuat dan ringan.

● Orange Cold Brew menginfus kopi cold brew yang kaya dengan rasa jeruk yang segar dan dihiasi irisan jeruk sunkist, memberikan sentuhan segar dan citrusy yang sempurna untuk hari yang cerah.

● Jasmine Cold Brew memadukan aroma bunga melati dengan rasa kopi cold brew 16 jam yang halus dan mendalam, menciptakan pilihan yang ringan, segar, dan aromatik yang berbeda dari rasa kopi tradisional.

● Caramel Cream Cold Brew memadukan cold brew sparkling dengan krim dingin butterscotch dan swirl karamel, menawarkan pengalaman kopi yang creamy yang memanjakan dan menyegarkan.

Cold Brew Sensation dari Djournal Coffee tidak hanya mempresentasikan komitmen terhadap kualitas dan inovasi, tetapi juga menunjukkan fleksibilitas cold brew sebagai kanvas bagi profil rasa yang beragam dan menarik. Setiap tegukan adalah bukti dedikasi Djournal Coffee untuk meningkatkan pengalaman meminum kopi, membuatnya lebih mudah diakses dan dinikmati oleh semua orang.